Retete
Descopera retete delicioase clasificate pe categorii. Gaseste inspiratia perfecta pentru fiecare masa!
Clafoutis de cireșe
Clafoutis de cireșe Timp de preparare: 1 h și 15 m Porții: 8
Coaste de porc la grătar
Pentru un grătar cu adevărat savuros e nevoie să respecți o serie de pași simpli, dar obligatorii, însă aprecierile comesenilor merită tot efortul. Coastele de porc (sau orice altă piesă de carne pe care alegeți să o preparați în acest mod) trebuie să stea câteva ore la rece într-o marinadă care să le pătrundă și să le aromeze. După marinare, înainte de a fi așezată pe grătar, carnea trebuie acoperită un amestec de condimente care să îi îmbogățească savoarea.
Ardei umpluți – rețeta vegetariană
Ardeii umpluți clasici sunt un preparat intrat în bucătăria românească pe filiera greacă, însă italienii au inventat o variantă mai lejeră, fără carne. Timp de preparare: 30 minute Porții: 2
Harira - Supa marocană tradițională
Harira este poate cea mai des întâlnită mâncare marocană, preparată cu precădere în postul Ramadanului, fie în varianta cu carne de miel (sau pui), fie doar din legume. Timp de preparare: 2,5 ore Porții: 6
Panna cotta cu sos caramel
Un desert des întâlnit și apreciat de iubitorii de dulce, dar cu o rețetă cu mici secrete, care cere un dram de atenție și îndemânare. Timp de preparare: 45 minute Porții: 4
Caserolă cu broccoli și conopidă în sos de brânză
Un preparat ușor de făcut, care îmbină gustul delicat ale legumelor cu onctuozitatea (și caloriile) brânzei Cheddar. Timp de preparare: 75 de minute Porții: 6
Pui vânătoresc
O rețetă gustoasă din carne de pui cu un sos bogat în arome, potrivită pentru mesele în familie sau cu prietenii.
Mac and cheese
Aceasta este variantă americană de macaroane cu brânză sărată – un preparat bogat în calorii, dar cu un gust cremos și bogat.
Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon este un preparat franțuzesc clasic, care cere atenție, dar oferă în schimb un gust bogat, onctuos, de mâncare gătită pe îndelete.
Hummus proaspăt
Hummus-ul este unul dintre preparatele bucătăriei arabe pe care l-am adoptat fără nici o rezervă. Se prepară în doar câteva minute din ingrediente ușor de procurat.