Acest site foloseste cookie-uri pentru functionare, personalizare, analiza si publicitate. Poti accepta toate cookie-urile sau poti administra preferintele tale.

Ciorba de perisoare

Categorii

Mancaruri rapide Deserturi Bauturi nonalcoolice Bucatarie Asiatica Retete traditionale de Craciun Retete traditionale Pasti Retete cozonac Retete Romanesti Salate cu peste Salate de legume Salate Ciorba de burta Ciorba de perisoare Ciorbe Mancaruri romanesti Mancaruri de post Mancaruri Paste Bologneze Paste Supa de linte Supe Aperitive reci Aperitive de vara Aperitive de post Aperitive Prajituri de Craciun Prajituri de Pasti Prajituri de casa Prajituri
Ciorba munteneasca de perisoare din carne de porc

Ciorba munteneasca de perisoare din carne de porc

Ciorba de perișoare este poate cea mai dorită și plăcută ciorbă. În funcție de zonă, de tradiție, de specificul fiecărei familii, rețeta acestei ciorbe este pe cât de simplă, pe atât de variată. În familia mea, în sezonul rece, perișoarele pufoase se fac mai ales din carne de porc, ciorba se acrește cu zeamă aromată de varză și se îmbogățește apoi cu ”zdrențe” de ou și cu multă verdeață.  

1 Item