Ingrediente

Pentru 8 portii

Pentru mancare

• 1  varza chinezeasca (400g)
• 1  ceapa rosie tocata
• 300 g taietei instant, creti (din pachetele cu supe instant )
• 4 linguri  de ulei
• 0.5 ceasca seminte de susan
• 0.5 ceasca fulgi sau aschii de migdale

Pentru dressing

• 1 ceasca ulei de masline
• 0.25 ceasca miere
• 0.25 ceasca otet de mere
• 2 linguri  sos de soia
•   sare, piper dupa gust

1.Se toaca varza si ceapa , se pun intr-un bol incapator si se amesteca.

2.Se face dressingul amestecand toate ingredientele intr-un borcan cu capac, prin scuturare.

3.Se sfarama taieteii cu mana sau cu un ciocan de carne.

4. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se adauga semintele de susan si fulgii de migdale, se prajesc 10 secunde, apoi se adauga taieteii sfaramati si se prajesc impreuna amestecand continu, pana se auresc, apoi se lasa deoparte sa se raceasca.

5.Cu o jumatate de ora inainte de servire, se pun taieteii si dressingul peste varza si se amesteca.

Pofta buna !